ČeskéBudějoviceDnes.cz
ČeskéBudějoviceDnes.cz » Zpravodajství » Zprávy

Společnost Bureau Veritas dohlížela nad Mezinárodním pivním festivalem

19.02.2018
ČESKÉ BUDĚJOVICE - Nezávislá společnost Bureau Veritas dozorovala Mezinárodní pivní festival. Největší soutěžní událost svého druhu v Česku vyvrcholila 17. února v Českých Budějovicích. O titul Zlatá pivní pečeť 2018 se utkaly stovky malých i velkých pivovarů.
Ilustrační snímek | Foto: pivofestival.cz
"Během celého týdne degustovalo zhruba 600 degustátorů z řad majitelů pivovarů a sládků. Degustátoři ochutnali přes 1200 vzorků piv, ciderů a minerálních vod. Ochutnávka probíhala na šesti degustačních stolech. Každý ze šestice degustátorů dostal pět až sedm vzorků piv z dané kategorie. Dle barvy, vůně, řízu a chuti poté hodnotili pivo na stupnici od 1 -7 v závislosti na počtu vzorků. V každé kategorii byla dvě kola ochutnávek, následovalo semifinále a nakonec se ve finále utkala ta nejlepší piva z dané kategorie," popisuje průběh soutěže generální ředitel Bureau Veritas Jakub Kejval a přidává pár poznámek k trendům na českém trhu s pivy.

"Stále preferujeme klasické světlé pivo. Výrobci více dbají na kvalitu použitých chmelů a sladů. Populární je produkce minipivovarů, kterých je na našem území přibližně čtyři sta. Dle slov degustátorů jsou piva z minipivovarů čím dál kvalitnější a výrobci se zaměřují ve stále větším počtu na klasická piva nežli na piva typu Ale, jak tomu bývalo v minulosti."

Cenu Zlatá pivní pečeť získalo na Mezinárodním pivním festivalu v Českých Budějovicích 65 pivovarů. Nejvíc Bernard, Heineken i Rodinný pivovar Zichovec, dále Černá Hora, Starobrno, Holba, Budvar, Poutník, Litovel, Primátor, Protivín, Dalešice, Staropramen či Pivovar Jadrníček z Náměšti na Hané. Mezi světlými desítkami zvítězil TAS z Pivovaru Černá Hora, v kategorii světlý ležák obsadil první tři místa Bernard z Humpolce s jedenáctkou Humpoleckou, Třebíčskou a Břeclavskou. V kategorii kvasnicové pivo má zlato s dvanáctistupňovým Svátečním ležákem, získal v ní i třetí místo. Dvě třetí místa, s tmavým ležákem B: Dark a s bezovým Pardálem, obsadil národní podnik Budějovický Budvar.
Sdílet: Sdílet na Facebooku Sdílet na X

Další články z rubriky Zprávy

Travelcon 2024, s hlavním tématem Na čem nám ujíždějí sousedé, představí nové pohledy na cestovní ruch

České Budějovice - Přednášky a workshopy s předními odborníky z oblasti cestovního ruchu a marketingu slibuje letošní ročník odborné konference Travelcon. Během dvou dnů se budou probírat důležitá témata pro rozvoj turismu v České republice. ...

Podzemí vydá poklady na Velký pátek. 14 jeskyní začne sezónu s předstihem

Zpřístupněné jeskyně České republiky letos zahájí jarní sezónu dříve. Pět jeskyní Moravského krasu (Balcarka, Kateřinská, Punkevní, Sloupsko-šošůvské ...

ČEZ: Temelínský první blok opět vyrábí elektřinu

Dnes dopoledne připojil provozní personál první výrobní blok Jaderné elektrárny Temelín k přenosové soustavy. Stalo se tak na výkonu reaktoru 50 proce ...

Bývalá písecká knihovna na Alšově náměstí se pomalu proměňuje, bude sloužit městské policii

Historická budova na Alšově náměstí, kde ještě před pár lety sídlila městská knihovna, se pomalu proměňuje v sídlo městské policie. Objekt má již novo ...

Nemocnice České Budějovice obhájila statut Onkogynekologického centra

Gynekologicko-porodnické oddělení Nemocnice České Budějovice, a.s. obhájilo statut centra vysoce specializované Onkogynekologické péče a řadí se tak m ...





Čtvrtek 28.3.2024
Jihočeský kraj
Další regiony »






Nastavení cookies | GDPR | O nás, kontakty | Přidat firmu | O regionu | Nabídka našich služeb | Inzerce-Dnes.cz | Práce v ČR | InfoDnes.cz
InfoDnes.cz
Sdružení regionálních portálů

Kraj Vysočina
HavlíčkůvbrodDnes.cz
JihlavaDnes.cz
TřebíčDnes.cz

Liberecký kraj
LiberecDnes.cz

Ústecký kraj
ÚstínadLabemDnes.cz

Plzeňský kraj
PlzeňDnes.cz

Jihočeský kraj
ČeskéBudějoviceDnes.cz

Jihomoravský kraj
BrněnskoDnes.cz

Olomoucký kraj
OlomoucDnes.cz

Zlínský kraj
ZlínDnes.cz

Moravskoslezský kraj
OstravaDnes.cz

Copyright © 1/2009-2024 M+MP spol. s r.o. InfoDnes.cz | Webdesign & webprogramming © PD | RSS InfoDnes