ČeskéBudějoviceDnes.cz
ČeskéBudějoviceDnes.cz » Zpravodajství » Magazín

Více než polovina českých domácností si pěstuje vlastní potraviny

12.06.2023
Více než polovina českých domácností si pěstuje vlastní ovoce a zeleninu a pro pětinu z těchto domácností se jedná o důležitý zdroj, ve svém množství srovnatelný s nákupem těchto produktů. Vyplývá to z dat, která vědcům Národního institutu SYRI poskytuje Český sociálněvědní archiv ČR. Pěstováním ovoce se konkrétně zabývá 55 procent domácností, dalších 7 procent o tom uvažuje, 11 procent ovoce a zeleninu sice v současnosti nepěstuje, ale dříve pěstovalo, a 27 procent domácností o tomto kroku neuvažuje vůbec.
Ilustrační snímek | Foto: pixabay.com
"Když se podíváme na tato data podrobněji, tak pro 19 procent domácností jsou doma pěstované potraviny důležitým zdrojem na úrovni nákupů v obchodech," uvedl výzkumník SYRI a Akademie věd ČR Jan Vávra. Dalších 37 procent domácností bere své vypěstované potraviny jako doplňující zdroj, který pro tyto domácnosti má určitý význam i co do množství.

"Zajímavostí je, že když výsledky vztáhneme na celou populaci, tak asi pro 10 % domácností je pěstování důležitým zdrojem ovoce a zeleniny. Což je víc domácností, než kolik jich podle předchozích výzkumů nakupuje online či na dovážku," doplnil Vávra, jenž už v minulosti upozorňoval na význam zahrádkaření, který se mírně zvyšuje.

Tento trend podpořila pandemie covidu-19 a nyní i růst cen. Této činnosti, která je ve společnosti hluboce zakořeněná, se dlouhodobě věnuje zhruba polovina všech českých domácností a v poslední době lze sledovat mírně rostoucí trend. "Spíše, než potravinová soběstačnost je ale motivací potravinová suverenita, kladoucí důraz na možnost vybrat si své zdroje potravin," říká sociolog SYRI Jan Vávra.

Vědci sledují data o pěstování potravin kontinuálně. Tedy nejen v době pandemie ale i nyní díky datové základně SYRI, kterou zajišťuje právě Český sociálněvědní archiv ČR. Analýza kontextu zahrádkaření může poskytnout řadu informací, přínosných například i pro veřejnou správu.

Zdroj: SYRI
Sdílet: Sdílet na Facebooku Sdílet na X

Další články z rubriky Magazín

Seznam nejlepší online casino v České republice 2024: kde najít nejlepší hry

Pokud se podíváme na seznam ceskych online casino 2024 rychle zjistíme, že se jedná o výběr portálů, které společně sdílí několik důležitých faktorů, které dělají virtuální online portál místem, kde se hráči nemusí bát o své osobní údaje, soukromí a ...

5 tipů na jarní výlety v Českých Budějovicích a okolí

Příroda se probouzí, dny se prodlužují - jaro je zkrátka ideálním časem na prozkoumávání krás jižních Čech. Ať už preferujete turistiku, cyklistiku ne ...

Tajemství domova plného harmonie

Domov je místem, kde se naše životy prolínají s prostředím, které nás obklopuje. Je to oáza klidu, místo pro sdílení radostí i starostí, a především p ...

Jak najít důvěryhodné krypto kasino v České republice

Kryptoměny jsou pro české hráče plně dostupným druhem platebního systému díky tomu, že jsou zde pro legální použití zcela legitimním platidlem. V souč ...

Ušijte si pohodlné kousky: Tipy pro tvoření z teplákoviny

Teplákovina je příjemný materiál, ze kterého se s oblibou šije zejména volnočasové oblečení. Velkou výhodou je, že se s ní pracuje poměrně snadno. Šit ...





Úterý 28.5.2024
Jihočeský kraj
Další regiony »






Nastavení cookies | GDPR | O nás, kontakty | Přidat firmu | O regionu | Nabídka našich služeb | Inzerce-Dnes.cz | Práce v ČR | InfoDnes.cz
InfoDnes.cz
Sdružení regionálních portálů

Kraj Vysočina
HavlíčkůvbrodDnes.cz
JihlavaDnes.cz
TřebíčDnes.cz

Liberecký kraj
LiberecDnes.cz

Ústecký kraj
ÚstínadLabemDnes.cz

Plzeňský kraj
PlzeňDnes.cz

Jihočeský kraj
ČeskéBudějoviceDnes.cz

Jihomoravský kraj
BrněnskoDnes.cz

Olomoucký kraj
OlomoucDnes.cz

Zlínský kraj
ZlínDnes.cz

Moravskoslezský kraj
OstravaDnes.cz

Copyright © 1/2009-2024 M+MP spol. s r.o. InfoDnes.cz | Webdesign & webprogramming © PD | RSS InfoDnes