Další dva džemy prachatické podnikatelky Jozefíny Růžičkové se zařadily mezi světovou elitu. Meruňkovo levandulový a Višňovo mirabelkový si ze zářijové mezinárodní soutěže Great Taste odnesly každý dvouhvězdičkové ohodnocení. "Jde o ohromný úspěch, v soutěži je opravdu to nejlepší z celého světa. A o to více mě překvapilo, že oba mé džemy byly oceněné dvěma hvězdičkami," říká Jozefína Růžičková.

Do soutěže, která je považována za gastronomického Oscara, se letos přihlásilo 12 772 výrobků z celého světa. Od alkoholických nápojů, přes pekařské i uzenářské delikatesy až po čerstvé maso, zavařeniny nebo zmrzliny. Naprostá většina z nich odešla s prázdnou.

O výsledcích rozhodovala porota složená z 500 odborníků v oblasti gastronomie. Jsou mezi nimi kuchaři ocenění Michelinskými hvězdami, zástupci vyhlášených světových restaurací, gastrokritici a další. "Hodnocení trvá přibližně půl roku a ochutnávky probíhají naslepo. Kromě chuti se pak hodnotí i vůně, konzistence nebo třeba barva," popisuje Jozefína Růžičková.

Více informací o džemech Rose garden najdete na www.dzemyrosegarden.cz.